오이타분고의 식재를 듬뿍 이용한 1일 10팀 한정의 특별한 요리
소중한 한때를 만끽하실 수 있도록 1일 10팀 한정의 후대.
분고수도에서 제공되는 신선한 어패류, 풍부한 자연이
길러낸 분고소고기,
현지에서 생산하는 야채와 달걀,
두부 및 간장, 된장에 이르기까지 수제작을 고집하고
있습니다.
저녁 식사
저녁 식사
저녁 식사시간…6:00 p.m.
오늘밤은 현지 식재를 음미한 “와카이세키” 요리를 아름다운
식기와 함께잇코텐에서는 오이타・유후인의 현지식재를 음미하여 소재 하나
하나의 맛을 추구한 “와카이세키”를 아름다운 식기와 함께 즐기실
수 있습니다.
자연의 혜택을 받은 현지의 제철 식재를
느긋하게 맛보실 수 있도록
고객의 드시는 간격에 맞추어서
한가지씩 제공해 드립니다.
잘 못드시는 소재나 알레르기
등은 사양말고 말씀해 주시기 바랍니다.
Oita Brand
고집하는 소재
국내외에서 인지도가 높은 오이타 브랜드 “분고소”
오이타 소 오이타의 풍요로운 자연속에서 자라며, 빛나는 역사와 실적을 지닌 소고기의 최고걸작입니다. 육질의 특징은 부드러움과 촘촘한 마블링, 윤기있는 색조입니다. 일본 전통 와규 본래의 맛이 느껴지는 부드럽고 살살 녹는 듯한 맛을 즐기시기 바랍니다.
Breakfast
조식
조식시간…8:00 a.m. or 9:00 a.m.
하루의 시작은 몸에 좋은 부드러운 조식으로
기분 좋게 눈을 뜨면 몸에 좋은 부드러운 조식으로 하루를 시작
신선한
아침 공기와 함께 소재의 맛이 몸에 스며듭니다.
연박하시는
고객은 일・양식과 매일 다른 내용으로 드실 수 있습니다.
관내에서
편히 쉬실 수 있는 사무의 차림으로 편하게 오십시오.
Restaurant
레스토랑
저녁 식사시간…6:00 p.m.、 조식시간…8:00 a.m. or 9:00 a.m.
분위기있는 개별룸에서 분고의 혜택을 만끽하다.
객실과는 또 다른 장식을 즐기실 수 있는 식사전용 개별룸에서
석식・조식
모두 드실 수 있습니다. 여유로운 공간에서
스스러움없이
느긋하게, 주방장이 솜씨를 발휘한 자랑의 요리를 만끽하십시오.
※신주, 루리 객실은 “개별룸 레스토랑” 또는 “객실내 식사”로
준비해 드립니다.
숙박당일 당관에서 안내해
드리겠습니다.
사전 선택은 하실 수 없습니다.
